Lata 70., 80. i 90. ubiegłego wieku - z kolekcją Bogdana Kowalcze

Są tacy, którzy twierdzą, że historia myślenickich zapiekanek rozpoczęła się właśnie w jednym z szałasów gastronomicznych na Zarabiu. Tego do końca nie wiemy, pewne jest natomiast, że szałasy były prawdziwym hitem sezonu letniego. Lody, oranżada, żółta lub czerwona z wytwórni pana Leśniaka, hot – dog z kiełbaską leszczyńską. Wszystko to składało się na smak wakacji.