Z wizytą na Uniwersytecie Rolniczym
Zespół Placówek Oświatowych w Borzęcie prężnie działa, konsekwentnie dbając o rozwój i wszechstronną edukację swoich uczniów. Dzięki zaangażowaniu kadry pedagogicznej oraz otwartości na współpracę z instytucjami naukowymi młodzież ma możliwość poszerzania wiedzy w praktyczny i inspirujący sposób.
W ramach współpracy pomiędzy Uniwersytet Rolniczy w Krakowie a Zespołem Placówek Oświatowych w Borzęcie uczniowie klasy 8 wzięli udział w wycieczce edukacyjnej, której głównym punktem była wizyta na Wydziale Technologii Żywności uczelni. Wyjazd stanowił doskonałą okazję do nauki poprzez doświadczenie oraz rozwijania ciekawości świata.
Podczas pobytu na uczelni uczniowie uczestniczyli w warsztatach popularnonaukowych, w trakcie których:
- samodzielnie wyizolowali DNA z materiału biologicznego oraz przeprowadzili reakcje chemiczne, badając jego skład,
- poznali odpowiedzi na pytania, skąd bierze się barwa produktów oraz dlaczego niektóre owoce i warzywa ciemnieją, a także jak można temu zapobiegać.
Zajęcia pozwoliły uczniom w przystępny i atrakcyjny sposób pogłębić wiedzę z zakresu nauk przyrodniczych. Wyjazd był również cenną okazją do zdobycia doświadczeń wykraczających poza szkolną ławkę oraz do bezpośredniego kontaktu z nauką w profesjonalnym laboratorium akademickim.
Opracowała Karolina Korneszczuk-Podoba
