Lata 60., 70. i 80. ubiegłego wieku - z kolekcją Bogdana Kowalcze
Restauracja Kaskada nosiła miano jednej z najbardziej eleganckich restauracji w Myślenicach lat 80. Szczególnym powodzeniem cieszyła się w okresie letnim, kiedy to Zarabie przeżywało prawdziwy najazd turystów z Małopolski i Śląska.